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Störer - Neue Speisenkarte

Ihr Restaurant mitten im Grünen

Am Fuße des Teutoburger Waldes, 20 Minuten entfernt von Osnabrück, erwartet Sie mit dem PFEFFER&MINZE ein Restaurant und Café der besonderen Art. Hier trifft traditionelle auf gehobene Küche mit Finesse! Mit Leidenschaft und dem richtigen Fingerspitzengefühl für die Details schaffen wir Gerichte, die jedem Gaumen schmeicheln.

Auf unserer Karte finden Sie eine unverwechselbare Zusammenstellung vielfältiger klassischer als auch vegetarischer und veganer Gerichte. Von frisch-knackigen Salaten über außergewöhnliche Suppen mit dem gewissen Etwas und herzhaft liebevoll zubereiteten Hauptmahlzeiten bis hin zu feinsten, selbstgemachten Desserts. Eine Gaumenfreude für jeden Genießer!

Genießen Sie eine Auszeit mitten im Grünen: von Dienstag bis Sonntag zur Abendzeit a la carte und zudem an Feiertagen zu Mittag a la carte und am Nachmittag zu Kleinigkeiten, Gebäck & Kaffeespezialitäten! Besuchen Sie uns im PFEFFER&MINZE | Restaurant – Café in Bad Iburg. Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Gastgeber Ryan Stephens & Team

Yoga im Grünen

Erleben Sie die verschiedenen Aspekte des Ashtanga, eines der ältesten und ursprünglichsten Yoga-Systeme. Danach einen frischen Smoothie der Saison sowie ein köstliches 3-Gang-Menü als Abschluss.

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Landesgartenschau 2018

Kräuter- und Pflanzen-Erlebnisrundgänge inkl. 3-Gang-Menü. Und vieles mehr...

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MEDITERRANER GENUSS

Vom 26. Juni bis 22. Juli 2018 wieder mediterran genießen. In diesem Sommer können Sie die Klassiker der mediteranen Küche auch bei uns genießen.

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Jede Minute Wert

Genießen Sie den Sommer auf unserer Sonnenterrasse! Dank unserer transparenten Überdachung können Sie Sommerabende bis spät in die Nacht bei uns hautnah und mitten im Grünen erleben. Bei leckeren Gerichten oder einfach mit kühlen Erfrischungen…

VORGESCHMACK

Vorfreude

Unsere Highlights

TOMATENSALAT HISTORISCH
(VEGAN)
Passionsfruchtvinaigrette, Mango & Blüten
10,50 €

Wahlweise mit
Ziegenkäse gratiniert & Mirabellenchutney (VEGETARISCH)
14,50 €

RINDERCARPACCIO
Pfifferlinge mariniert, Rauke & Parmesanaioli
12,50 €

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Hauptmahlzeit

Unsere Highlights

LINGUINE MIT PFIFFERLINGEN (VEGETARISCH)
Blattspinat, Cocktailtomaten, Frühlingszwiebeln & Trüffel gehobelt
21,00 €

IBERICOFILET IM SCHINKENMATEL

Holunderjus, Pimentos gebraten & Süßkartoffelstampf
24,50 €


BLACK ANGUS ENTRECOTE
(200G)
Kräuterbutter, Pfifferlingen gebraten & Schmorkartoffeln violett
32,00 €

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