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Ihr Restaurant mitten im Grünen

Am Fuße des Teutoburger Waldes, 20 Minuten entfernt von Osnabrück, erwartet Sie mit dem PFEFFER&MINZE ein Restaurant und Café der besonderen Art. Hier trifft traditionelle auf gehobene Küche mit Finesse! Mit Leidenschaft und dem richtigen Fingerspitzengefühl für die Details schaffen wir Gerichte, die jedem Gaumen schmeicheln.

Auf unserer Karte finden Sie eine unverwechselbare Zusammenstellung vielfältiger klassischer als auch vegetarischer und veganer Gerichte. Von frisch-knackigen Salaten über außergewöhnliche Suppen mit dem gewissen Etwas und herzhaft liebevoll zubereiteten Hauptmahlzeiten bis hin zu feinsten, selbstgemachten Desserts. Eine Gaumenfreude für jeden Genießer!

Genießen Sie eine Auszeit mitten im Grünen: von Dienstag bis Sonntag zur Abendzeit a la carte und zudem an Feiertagen zu Mittag a la carte und am Nachmittag zu Kleinigkeiten, Gebäck & Kaffeespezialitäten! Besuchen Sie uns im PFEFFER&MINZE | Restaurant – Café in Bad Iburg. Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Gastgeber Ryan Stephens & Team

Grünkohl im neuen Jahr

Grün. Wild & Deftig mit köstlicher Wildscheinbratwurst & feinem Wildscheinkassler.

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KÜCHENFEST am 09. März

Das PFEFFER&MINZE aus anderen Blickwinkeln kennenlernen: Schauen Sie unserem Küchenteam über die Schulter und genießen Sie köstliches Essen.

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FISCHZEIT 19. März bis 19. April

Im Frühling wird‘s köstlich. Genießen Sie neue Kreationen: mit Seeteufel, Garnelen & Co. 

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Gemütlich am Kamin

Je kälter es draußen wird, desto gemütlicher wird’s drinnen. Genießen Sie unsere feinen Köstlichkeiten in unserem wohligen Kaminzimmer. Ob feine Suppen, herrlich Herzhaftes, winterlich Aromatisches oder einfach Wärmendes wie Tees und Kakao. Gönnen Sie sich eine Auszeit in Gemütlichkeit.

Galerie

Vorfreude

Unsere Highlights

WINTER BOWL (VEGAN)
Rotkohlsalat, Balsamicolinsen, Dattelhummus & Süßkartoffelsalat
11,50 €

ZIEGENKÄSESCHAUM
Essbare Erde, Rote Bete Sorbet & Feldsalat
12,50 €

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Hauptmahlzeit

Unsere Highlights

LINSEN KARTOFFEL CURRY (VEGETARISCH)
Roter Jasminreis & Koriander
21,50 €

KÖNIGSBERGER KLOPSE VOM KALB

Kapernsauce, Tournierte Kartoffeln & Rote Bete Salat
24,50 €


WILDSCHWEINRÜCKEN SOUS VIDE GEGART
(200G)
Portweinsoße, Speckrosenkohl & weißes Bohnenpüree
26,50 €

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