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PFEFFERUNDMINZE - Weihnachten & Silvester

Ihr Restaurant mitten im Grünen

Am Fuße des Teutoburger Waldes, 20 Minuten entfernt von Osnabrück, erwartet Sie mit dem PFEFFER&MINZE ein Restaurant und Café der besonderen Art. Hier trifft traditionelle auf gehobene Küche mit Finesse! Mit Leidenschaft und dem richtigen Fingerspitzengefühl für die Details schaffen wir Gerichte, die jedem Gaumen schmeicheln.

Auf unserer Karte finden Sie eine unverwechselbare Zusammenstellung vielfältiger klassischer als auch vegetarischer und veganer Gerichte. Von frisch-knackigen Salaten über außergewöhnliche Suppen mit dem gewissen Etwas und herzhaft liebevoll zubereiteten Hauptmahlzeiten bis hin zu feinsten, selbstgemachten Desserts. Eine Gaumenfreude für jeden Genießer!

Genießen Sie eine Auszeit mitten im Grünen: von Dienstag bis Sonntag zur Abendzeit a la carte und zudem an Feiertagen zu Mittag a la carte und am Nachmittag zu Kleinigkeiten, Gebäck & Kaffeespezialitäten! Besuchen Sie uns im PFEFFER&MINZE | Restaurant – Café in Bad Iburg. Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Gastgeber Ryan Stephens & Team

Einzigartig. Lecker. Herrliche Gans.

Wenn Gans, dann richtig: Mit zarten Gänsen aus der Nachbarschaft, feinen Aromen und handgemachten Beilagen....  

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Weihnachten a la Carte

Ob mit Familie, Freunden oder Partner - verwöhnen Sie sich zu Weihnachten...

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Silvester Menü & Fest

Stilvoller Jahreswechsel ab18:30 Uhr mit einem 5-Gang-Menü und im Anschluss unser SilvesterFEST

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Gemütlich am Kamin

Je kälter es draußen wird, desto gemütlicher wird’s drinnen. Genießen Sie unsere feinen Köstlichkeiten in unserem wohligen Kaminzimmer. Ob winterlich Herzhaft, heiße Tee- und Kaffeespezialitäten oder Kuchen und Süßes – Machen Sie es sich bei uns gemütlich.

Galerie

Vorfreude

Unsere Highlights

KÜRBISCROSTINI (VEGAN)
Geröstete dunkle Brotscheibe, Feigenhummus & Rucola
10,00 €

GRAVED LACHS PUMPERNICKELSCHNITTE
Frischkäse, Gurke, & Zitronenkaviar
16,00 €

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Hauptmahlzeit

Unsere Highlights

COUSCOUSSALAT LAUWARM (VEGAN)
Pfirsich, Mango, Koriander, Thaispargel & geräucherter Tofu gebacken
19,00 €

KALBSTAFELSPITZ MIT CURRYMEERRETTICHSOßE

Erbsenpüree, Baby Möhren karamellisiert
27,00 €


RINDERFILET IM KNUSPERKRÄUTERMANTEL
(200G)
Cognacrahm, Romanesco & Polentarauten
32,00 €

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